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Chan

(11 Bewertungen)
Asian Fusion-Food ist zu einer breiten Mode geworden. Hier wird im Prinzip die gesamte Küche des asiatischen Raums in einen großen Wok geworfen und einmal auf hoher Flamme aufgekocht. Kreuzberg hat mit dem Chan nun auch ein solches Restaurant. Die Zutaten: offene Küche, geeignet zum Artistik-Kochen vor Publikum, loungige Möbel und Gäste, die international speisen und beim neuesten Trend an vorderster Front sitzen möchten. Die Küche des Chan ist gut, keine Frage, die Zutaten frisch, die Zusammenstellung erfrischend, wenn auch nicht neu. Man muss halt diese Art von Gastronomie mögen, wo Style ein wenig vor Soul geht.

Paul-Lincke-Ufer 43
10999 Berlin
www.chan-berlin.com
Reservierungen unter 0177-4124602

täglich von 11 bis 24 Uhr, Mittagessen von 12 bis 16 Uhr

Catering möglich
Kommentare
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Thorben 20.08.2011

Sehr schöner kleiner Garten zum Sitzen. Qualität des Essens geht in Ordnung. Insgesamt empfehlenswert.
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