Restaurant

Eine Pizza „mit allem“, wie sie Gerhard Polt 1987 in seinem Film „Man spricht deutsh“ auf bayrische Art grinsend von einem verdutzten italienischen Kellner verlangte, bekommt man im Casolare nicht, wohl aber viele Pizzen mit so ziemlich allem, was italienisch ist: Büffelmozzarella, Rucolaberge und Pizze bianche, also Pizzen ohne Tomate. Nicht Pizza basierte Speisen gibt es auch, eine von Tag zu Tag neu beschriebene Tafel an der Lokalwand gibt hierüber Auskunft. Nein, an diesem Restaurant ist nichts zu kritisieren, es ist sich über die Jahre hinweg immer treu geblieben.

Früher beherbergte das Gebäude, in dem das Parlamento degli Angeli untergebracht ist, einen Waschsalon, dann gab es dort französischen Wein und saubere Wäsche und nun eben ziemlich passable Pizza und Pasta.

Foodorama? Also mehr Prenzlberg geht ja wohl nicht. Schon wie es aussieht, dieses Bio-Restaurant! Wie ein gelandetes Ufo. Könnte auch in der Kollwitzstraße stehen. Es ist natürlich nichts dagegen einzuwenden, wenn man dem Gast gute Qualität auftischt, im Gegenteil: Mögen die Deutschen in Zukunft der Albrecht-Mentalität trotzen und für gute Ernährung tiefer in die Tasche greifen.

Telefon-Nummer vorläufig noch unbekannt. Es gibt im Kollo guten Flammkuchen, genau wie in seinem Vorgängerlokal auch. Das hieß übrigens Matto. Tja, ein Kommen und Gehen.