Balaram

Die Tage werden länger und die Temperaturen steigen immer weiter. Wer den Berliner Sommer kennt und liebt, der weiß auch, dass er zwischen all den hohen Häusern und den Autos eigentlich nur mit einer täglichen Kugel Eis auszuhalten ist. Wer vegan lebt, hat aber in normalen Eisdielen oft das Pech, dass er entweder kein Eis oder nur eine oder zwei Sorten Sorbet zur Auswahl hat. Wirklich viele vegane Eissorten hat kaum ein Eisladen und vegane Eisdielen muss man schon suchen. Aber ab jetzt hat die Suche für alle Friedrichshainer Veganer (und alle anderen, die sich zum Boxi verirren) ein Ende: Das Balaram direkt am Boxhagener Platz in der Gabriel-Max-Straße bietet als vollständig vegane Eisdiele mächtig viele vegane Eissorten, vegane Eiswaffeln (yeah, kein Zwang den Becher zu nehmen!) vegane Kaffeekreationen, vegane Cupcakes und vegane Sahne und Toppings zu durchaus vertretbaren Preisen!

Das Balaram stellt cremige Eissorten wie Haselnuss, Schokolade, New York Cheesecakes, Florentiner Haselnuss, Zitrone-Buttermilch, Vanille, Brombeer-Joghurt etc. auf Basis einer Mischung aus Soja-, Reis- und Hafermilch her. Die üblichen Sorbets gibt es auch, denn fast jedes Fruchteis in der Theke ist ein Sorbet und somit auch für Menschen mit einer Soja-Unverträglichkeit oder einfach wenig Lust auf Soja geeignet.

Die Kugel-Preise entsprechen dem friedrichshainer Durchschnitt mit 1,50 EUR für eine (wirklich) große Kugel und 1,00 EUR für eine kleine Kugel. für besonders ausgefallene Sorten wird ein Aufschlag von bis zu 0,50 EUR pro Kugel erhoben, das steht aber dann auch dran, sodass es keine bösen Überraschungen gibt. Rechts neben der Eistheke stehen in der Regel drei leckere Toppings wie Krokant, Schokosplitter oder Schokokugeln und ein paar Eissoßen, die kostenlos nach Lust und Laune auf dem Eis verteilt werden können!